الثوم مع العسل على الريق.. هل يعالج جرثومة المعدة؟
الجمعة - 21 أغسطس 2026 - 01:08 ص
صوت العاصمة : iStock
يحتل مزيج الثوم والعسل مكانة بارزة بين الوصفات الطبيعية التي يلجأ إليها البعض لمواجهة مشكلات الجهاز الهضمي، خصوصًا جرثومة المعدة، مستندين إلى ما يتمتع به المكونان من خصائص مضادة للميكروبات ومركبات ذات تأثيرات مضادة للأكسدة.
لكن امتلاك الثوم والعسل لهذه الخصائص لا يعني أنهما يشكلان بديلًا للعلاج الطبي المخصص لبكتيريا الملوية البوابية "H. pylori"، التي قد يؤدي إهمال علاجها إلى مضاعفات خطيرة.
وبحسب موقع "Vinmec"، يحتوي الثوم على مركبات كبريتية ومواد نشطة ترتبط بخصائصه المضادة لبعض أنواع البكتيريا، فيما يوفر العسل الطبيعي مجموعة من مضادات الأكسدة، بينها الفلافونويدات والبوليفينولات.
ماذا يحدث عند جمع الثوم والعسل؟
أشارت دراسات مخبرية إلى قدرة الثوم وبعض أنواع العسل على تثبيط نمو أنواع من البكتيريا، كما أظهرت نتائج أن الجمع بينهما قد يعزز النشاط المضاد للبكتيريا مقارنة باستخدام كل منهما على حدة في ظروف الاختبار.
وقد يفسر ذلك الاهتمام بمزيج الثوم والعسل باعتباره أحد الأغذية التي يمكن إدخالها ضمن النظام الغذائي، إلا أن هذه النتائج لا تكفي للقول إن تناول المزيج يقضي على جرثومة المعدة لدى الإنسان، إذ تحتاج الإصابة المؤكدة بالملوية البوابية إلى تشخيص وعلاج يحدده الطبيب، ولا ينبغي استبدال الأدوية الموصوفة بوصفات منزلية.
لماذا لا ينبغي تجاهل جرثومة المعدة؟
تُعد الملوية البوابية من أنواع البكتيريا التي تستطيع الاستقرار في المعدة لفترات طويلة، وقد لا يعرف الشخص أنه مصاب بها بسبب عدم ظهور أعراض واضحة في بعض الحالات.
لكن استمرار العدوى يمكن أن يرتبط بالتهاب المعدة والقرحة الهضمية، كما ترتبط العدوى المزمنة بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة لدى بعض المرضى.
ويمكن أن تنتقل البكتيريا من شخص إلى آخر، كما قد يحدث انتقالها عبر تناول طعام أو مياه ملوثة.
ماذا تأكل عند الإصابة؟
إلى جانب العلاج الذي يحدده الطبيب، يمكن أن يشكل النظام الغذائي المتوازن عاملًا مساعدًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
وتشمل الخيارات الغذائية المفيدة الخضروات والفواكه ومصادر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، إضافة إلى بعض الخضروات الصليبية، مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف.
كما يمكن إدخال الأغذية التي تحتوي على البروبيوتيك ضمن النظام الغذائي، ومنها الزبادي وبعض الأطعمة المخمرة.
وفي النهاية، يمكن النظر إلى الثوم والعسل باعتبارهما غذاءين يحتويان على مركبات مفيدة ويمتلكان نشاطًا مضادًا لبعض أنواع البكتيريا، لكنهما لا يمثلان علاجًا مثبتًا للقضاء على جرثومة المعدة، ولا يغني تناولهما عن التشخيص والعلاج الطبي عند ثبوت الإصابة
