منوعات



الملح وتأثيره غير المتوقع على الصحة العقلية

الثلاثاء - 15 أبريل 2025 - 10:33 ص

الملح وتأثيره غير المتوقع على الصحة العقلية

صوت العاصمة| متابعات

أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية.

واستندت الدراسة إلى بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40%، مقارنة بمن لا يضيفونه أبدا أو نادرا.

أما بالنسبة لأولئك الذين يضيفون الملح من حين لآخر، فقد تراوحت المخاطر المتزايدة بين 5% و8%.

وأظهر تحليل البيانات أن 9516 شخصا يعانون من الاكتئاب، في حين يعاني 11796 شخصا من القلق.

وتنوعت التفسيرات المحتملة لهذا التأثير، حيث يُحتمل أن يكون الملح مسؤولا عن تسريع عملية الشيخوخة البيولوجية أو زيادة خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية.

كما قد يؤثر على هرموني المزاج الرئيسيين، السيروتونين والدوبامين، ما يساهم في حدوث اضطرابات نفسية.

ووفقا للباحثين، فإن دراستهم تعد "الأولى التي تشير إلى وجود آثار سلبية واضحة للملح على خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق عند إضافته إلى الطعام".



الأكثر زيارة


صادم | إسرائيل تطالب عدن بتعويضات خيالية تقدر بـ 16 مليار د.

الجمعة/12/سبتمبر/2025 - 08:40 م

تُعيد إسرائيل فتح ملف قديم وتُضفي عليه صبغة جديدة من خلال مطالبتها لمدينة عدن، الخاضعة للانتقالي الجنوبي بتعويضات خيالية تتجاوز 16 مليار دولار. تزعم إ


عاجل : المجلس الانتقالي الجنوبي يصدر بيان جديد.

الجمعة/12/سبتمبر/2025 - 10:38 م

يؤكد المجلس الانتقالي الجنوبي التزامه الكامل بدعم الحكومة وتعزيز حضور مؤسسات الدولة وأدائها، مشدداً على ان الجهود التي يبذلها الرئيس عيدروس الزُبيدي ر


خبير اقتصادي: صرف مرتبات الموظفين والعسكريين بات قريباً مع ت.

الجمعة/12/سبتمبر/2025 - 12:38 م

أثّر تأخّر صرف الرواتب على فرحة الموظفين بالتحسّن الملحوظ في سعر صرف العملة الوطنية، في وقت تواصل فيه الحكومة تركيز جهودها ومواردها على دعم خطة الإنقا


خبير روسي: لن تحل مشكلة اليمن إلا باستعادة دولة الجنوب وفصله.

السبت/13/سبتمبر/2025 - 12:23 ص

أولاً: مقدمة منذ العام 2015، واليمن يرزح تحت أزمات متداخلة، فشلت معها كل المحاولات السياسية والعسكرية لإعادة بناء الدولة أو تحقيق السلام. وفي قلب هذا