منوعات

فوائد غذائية مهمة لـ الليمون

الإثنين - 10 نوفمبر 2025 - 03:12 ص

صوت العاصمة/ منوعات

تحتوي ثمرة ليمون واحدة على نحو ثلث الاحتياج اليومي من فيتامين "سي"، إلى جانب كميات معتدلة من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

ويمد عصير الليمون جسم الإنسان بمضادات أكسدة قوية تساهم في تعزيز المناعة وحماية الخلايا من التلف، لكن تناول كميات كبيرة من الليمون أو الاعتماد عليه بشكل مفرط في الأنظمة الغذائية قد يؤدي إلى آثار غير مرغوبة على المدى الطويل.

ويحتوي الليمون على عدد محدود من الكربوهيدرات والدهون، لذلك يعد خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن نكهة منعشة دون سعرات حرارية مرتفعة.

وتبين أن الليمون يسهم في تحسين امتصاص الحديد النباتي ويعزز إنتاج الكولاجين الذي يمنح البشرة مرونتها